Me encantan las ensaladas! Por eso me gusta variar y buscar recetas nuevas, frescas, fáciles de hacer y que sean saludables. Esta ensalada es una inspiración de la cocina Mediterránea. La base de ésta receta son los garbanzos previamente cocidos, pueden ser cocidos o de los que vienen en lata, especialmente cuando tenemos prisa y no … Leer más
La chuleta de cerdo con piña es un plato clásico de la cocina internacional que combina la jugosidad de la carne de cerdo con el dulzor tropical de la piña. Para preparar este delicioso plato, se sazonan las chuletas de cerdo con una mezcla de especias y se doran en una sartén caliente hasta que … Leer más
El pudin es un postre tradicional que además de elaborarlo en cualquier momento del año, incluso en Navidades. Si te gusta el café seguramente con esta receta de pudin de café disfrutaras degustando el sabor del café en este delicioso postre. La receta, como tal, del pudín es de origen inglés, aunque también tiene raíces … Leer más
Aunque no suele ser un postre casero muy común, el pastel de coco es una delicia que todos pueden aprender a preparar para sorprender a amigos y familiares durante una reunión. Y con esta receta, el proceso será sencillo y el resultado exquisito. Esta receta es perfecta para los amantes del coco, ya que no solo lleva este sabor … Leer más
¿Cansado de las mismas recetas aburridas y altas en carbohidratos? ¡Entonces te encantarán estos buñuelos de pollo y calabacín! Son una opción deliciosa, fácil de preparar y perfecta para una comida rápida y saludable. Una explosión de sabor y textura Estos buñuelos combinan la jugosidad del pollo molido con la frescura del calabacín, creando una … Leer más
Para los amantes de la pasta y los mariscos esta receta es perfecta. La pasta Alfredo con camarones es una combinación celestial de sabores y texturas que deleita los sentidos y satisface los antojos más exigentes. La salsa Alfredo, con su base de mantequilla, nata (crema de leche) y queso parmesano, proporciona un sabor rico, … Leer más
El arroz con costillas de cerdo es una receta clásica de la gastronomía latinoamericana que mezcla el arroz con el sabor y la textura de las costillas de cerdo, las cuales se cocinan con especias hasta que estén tiernas y jugosas. Después, se agrega el arroz y se cocina con el caldo de las costillas … Leer más
En el mundo de las comidas rápidas y deliciosas, el salteado de filete a la pimienta china se destaca como una estrella brillante. Esta maravilla de 15 minutos combina un bistec tierno y jugoso con la textura crujiente de los pimientos morrones, todo envuelto en una rica salsa salteada casera. Es una comida con calidad … Leer más
El pastel de papa con carne es un plato tradicional de la cocina latinoamericana que combina capas de puré de papas suave y cremoso con un relleno abundante de carne molida sazonada y verduras. Este delicioso plato se hornea hasta que la parte superior está dorada y crujiente, creando una textura contrastante que complementa perfectamente … Leer más
Los postres o dulces marmoleados, como es el bizcocho marmolado, son recetas muy populares por los cocineros caseros que disfrutan de la repostería. Y en el siguiente, se presenta una sencilla y rica receta. El bizcocho marmolado de chocolate es una versión deliciosa y divertida de nuestro clásico panqué. Esta receta se separa en 3 partes, … Leer más